CĆ³mo calcular la raciĆ³n diaria de alimento para tu perro o gato
- Claudia Starke
- 2 may 2021
- 14 Min. de lectura
Actualizado: 19 sept 2021
CĆ”lculo de KilocalorĆas (Kcal)
Para saber cuĆ”nto debe comer el animal durante el dĆa primero se debe conocer la cantidad de calorĆas que necesita, para ello se hace un estudio previo de los siguientes aspectos:
1. EvaluaciĆ³n fĆsica del animal, tomando en cuenta el Ćndice de masa corporal e Ćndice de masa muscular.
2. Determinar el peso ideal. Si estĆ”s muy lejos de la meta debes ir ajustando el cĆ”lculo progresivamente, es decir, si el animal pesa 10Kg pero su peso ideal es de 20Kg en adelante puedes ajustar uno o dos kilos mĆ”ximo hasta que hayas llegado al objetivo. Tomando como punto de partida 11 Ć³ 12 kilos y cuando el animal ya alcanza este peso tomas nuevamente las medidas, para hacer otro cĆ”lculo por 13 Ć³ 14 kilos y asĆ sucesivamente hasta que hayas llegado a 20 kilos, una vez que llegas a la meta del peso ideal se buscarĆ” conocer la cantidad de alimento necesaria en donde se mantenga estable el peso del animal.
3. Seleccionar el peso ideal segĆŗn raza y tamaƱo
4. Actividad fĆsica - Estudiar su rutina diaria y nivel de ejercicios
5. Condiciones climĆ”ticas, ya que en algunos paĆses donde hay temperaturas extremas de frĆo o calor la actividad fĆsica a veces no es igual, si en tu caso reduces los paseos o el ejercicio debes ajustar las necesidades de kilocalorĆas.
6. Pesar y Medir al animal
7. CondiciĆ³n de salud: Animales Sanos o Animales enfermos
8. Animal Obeso, con intenciĆ³n de rebajar, no debes tomar el peso ideal de una sola vez, a menos de que sean 1 a 3 kilos que necesitas disminuir para llegar al peso ideal. Por lo que deberĆ”s ir tomando el peso inicial del animal menos dos kilos de diferencia hasta llegar al objetivo del peso ideal, para lo cual debes ir haciendo los cĆ”lculos de kcal y la raciĆ³n diaria cada vez que tu mascota rebaje un kilo.
9. Animal Flaco, con intenciĆ³n de ganar peso, ir aumentando de 1 a 2 kilos hasta llegar al peso ideal, una vez logrado el objetivo tienes que calcular nuevamente la cantidad de alimento y de kcal.
10. Animal en su peso ideal, con intenciĆ³n de mantener el peso tomas ese mismo peso con el que inicias como referencia si tu mascota se encuentra en una buena condiciĆ³n fĆsica.
El requerimiento calĆ³rico de un animal puede variar y debe estudiarse durante un periodo de tiempo determinado, comenzando con un cĆ”lculo bĆ”sico que te permitira tener una cantidad orientativa, ya que es importante evaluar si esta sugerencia es la apropiada para tu mascota y su metabolismo.
Lo mƔs importante es pesar al animal porque en una semana puede llegar a perder o ganar uno o dos kilos y esto a simple vista no se notarƔ mucho sobre todo en los animales grandes, por lo tanto si esto sucede hay que aumentar o disminuir tanto la cantidad de alimento como el cƔlculo de kcal necesarias para lograr el objetivo, bien sea engordar, rebajar o mantener el peso ideal.
Para calcular las calorĆas necesarias primero se debe conocer el Requerimiento EnergĆ©tico en Reposo (RER) del animal, para lo cual se aplica la siguiente fĆ³rmula:
RER = 30 x Peso corporal (Kg) + 70 = CALORĆAS MĆNIMAS NECESARIAS
El RER es la cantidad de energĆa que necesita tu mascota para que funcionen sus Ć³rganos vitales en estado de reposo. Cuando el animal va a moverse para caminar o correr se necesitan unas calorĆas extra que dependerĆ”n del nivel de actividad fĆsico, es decir, cuĆ”nto ejercicio hace la mascota, tomando en cuenta los paseos y los juegos en casa contigo o con otras mascotas que convivan con el animal, si tienen juegos intensos estos tambiĆ©n son considerados actividad fĆsica que demanda energĆa.
Nunca debes alimentar a un animal con el valor del REM ni menos de este. Ćnicamente se utiliza este valor como referencia para hacer el prĆ³ximo cĆ”lculo que se explica a continuaciĆ³n.
Posteriormente se calcula el Requerimiento EnergƩtico en Mantenimiento (REM) del animal que incluye esa actividad extra cuando comienza a moverse. Para este cƔlculo se debe utilizar el valor del RER calculado y multiplicar este resultado por el valor indicativo que se presenta en la siguiente tabla de referencia.
Con el valor obtenido tras haber realizado el cĆ”lculo del RER vas a multiplicar esta cifra por el nĆŗmero que indica la tabla a continuaciĆ³n.
Ejemplo: Perro Adulto de 10Kg condiciĆ³n de salud sana, sin esterilizar y en su peso ideal. Nivel de ejercicio Activo.
RER = 30 x Peso corporal (Kg) + 70 = CALORĆAS MĆNIMAS NECESARIAS
RER = 30 x 10Kg + 70 = 370
REM = Valor indicado en la tabla x RER
REM = 2.0 x 370 = 740 Kcal
Como margen de seguridad podemos agregar unas calorĆas extra e ir probando si el animal mantiene su peso, engorda o rebaja para ir haciendo los ajustes necesarios. En este caso puedes llevar el cĆ”lculo a 800 Kcal que equivale a un 8% extra en base al cĆ”lculo estimado.
Como indiquƩ anteriormente estos valores son orientativos, es indispensable pesar al animal hasta haber conseguido el porcentaje ideal de mantenimiento.
La cantidad de calorĆas calculada debes aplicarla en base a la raciĆ³n de alimento diario, segĆŗn los alimentos que selecciones estos tendrĆ”n un valor nutricional que varĆa segĆŗn el tipo de cocciĆ³n o presentaciĆ³n que lo ofrezcas.
Estos porcentajes pueden variar durante el mes, sin embargo lo mĆ”s importante es que el porcentaje de proteĆna de origen animal se mantenga sobre un 30 a un 40% de proteĆnas totales, tomando en cuenta que en una cantidad de carne segĆŗn su presentaciĆ³n cruda o cocida tendrĆ” una cantidad de proteĆna especĆfica que puedes revisar en la Tabla de alimentos anexa.
SegĆŗn la FundaciĆ³n EspaƱola de NutriciĆ³n y Fedecarne en su guĆa nutricional de la carne, indican que en 100 gramos de carne de pollo aproximadamente el 70,3% de su contenido es agua, el 9,7% son lĆpidos o grasas y el 20% proteĆna. Estos porcentajes tambiĆ©n varĆan segĆŗn el corte de la pieza que selecciones.
La porciĆ³n de las frutas no recomiendo incluirla dentro de los alimentos que van en el plato como comida principal, este porcentaje que puede representar del 5% al 10% en base al peso del animal, se puede ofrecer en las meriendas o durante la maƱana cuando decidas que no vas a servir la comida en el desayuno sino en el almuerzo y la cena; en donde la fruta por tener un tiempo de digestiĆ³n mĆ”s rĆ”pido que otros alimentos se debe ofrecer alejada de las comidas principales con al menos 3 a 5 horas de distancia.
Hay modelos de alimentaciĆ³n que aconsejan colocar frutas en el plato de comida principal, lo cual no es el caso en mi modelo de dieta ya que la forma en como se combinan los alimentos es muy importante. No he visto complicaciones en los animales que comen las frutas mezcladas, sin embargo no es lo que recomiendo.
Las hierbas, algas y los aceites ricos en Omega 3 son un complemento nutricional muy importante que tambiƩn se deben ir rotando semanalmente.
Algunas hierbas deben utilizarse con moderaciĆ³n y en caso de tener un animal con alguna enfermedad revisar primero si existe alguna interacciĆ³n de la hierba a utilizar con la patologĆa o con los medicamentos en caso de que los consuma.
Cantidad Diaria de alimento
La cantidad de alimento diaria se debe calcular en base a un porcentaje sobre el peso real o el peso ideal del animal, tomando en cuenta primordialmente su condiciĆ³n de salud y su contextura fĆsica. Es importante destacar que si el animal necesita modificar su peso se debe tomar en cuenta el peso ideal para ir ajustando gradualmente la porciĆ³n de alimento ya que no se puede ofrecer una pequeƱa raciĆ³n a los animales obesos que vienen acostumbrados a comer grandes porciones de comida, ya que esto representarĆa un estrĆ©s y un dĆ©ficit calĆ³rico para el animal.
Para determinar la porciĆ³n correcta debes considerar aumentar o reducir las calorĆas en funciĆ³n al dĆa que tengas planificado y la cantidad de ejercicios que la mascota va a realizar al dĆa, incluyendo dentro de este plan nutricional los premios o las meriendas.
Si vas a ofrecer alimentos cocidos asegĆŗrate de pesar el alimento despuĆ©s de la cocciĆ³n ya que si lo pesas crudo y luego lo cocinas estarĆ”s ofreciendo una cantidad menor a los requerimientos del animal porque durante el proceso de cocciĆ³n el alimento pierde peso y nutrientes.
En casos de animales enfermos dependerĆ” de la patologĆa que sufra para determinar la cantidad de veces que deberĆ” ser alimentado, asĆ como la selecciĆ³n de los ingredientes y sus proporciones. Este es otro tema extenso que no serĆ” explicado en esta guĆa debido a que estos casos deben ser controlados por el veterinario y especialistas.
Es muy importante tener un diagnĆ³stico claro, hacer todos los exĆ”menes pertinentes para determinar la cantidad de comidas al dĆa, cada patologĆa tiene estrictas exigencias que deben respetarse. Al igual que las hembras en periodo de gestaciĆ³n o lactancia quienes necesitan calorĆas adicionales y un protocolo de alimentaciĆ³n especial con una ingesta diaria recomendada segĆŗn la cantidad de cachorros, calidad de la leche y la condiciĆ³n de salud de la madre.
Con relaciĆ³n a las proporciones de cada alimento en particular, el porcentaje de carnes, vĆsceras frutas y vegetales deberĆ” irse ajustando acorde a las exigencias de cada organismo, esto puede variar en el tiempo y se evidencia mayormente en las heces de la mascota, evaluando que siempre se mantengan en la consistencia ideal.
Otro factor importante a la hora de cambiar a una dieta natural es que segĆŗn la disponibilidad econĆ³mica que tengas ofrezcas una variedad de alimentos y en caso de tener un presupuesto limitado prefiere siempre las proteĆnas de alto valor biolĆ³gico, selecciona los cortes que tengan un bajo contenido de grasas, si no puedes comprar pechuga o carne magra de mĆŗsculo utiliza mollejas o lengua de res. No abuses de las grasas ni de las vĆsceras por muy econĆ³micas que sean, los desbalances nutricionales que se ocasionan por el abuso de Ć³rganos o grasas en la dieta acarrean consecuencias que se pueden presentar a corto, mediano o largo plazo, pero lo que si es seguro es que no es saludable.
El cĆ”lculo para perros o gatos sanos dependerĆ” de diversos factores que se deben estudiar particularmente en cada animal. Se debe tomar en cuenta la edad, el peso actual, el peso ideal, nivel de actividad fĆsica o ejercicios que realiza el animal, si estĆ” castrado o esterilizado, la raza del animal ya que algunas tienen tendencia a la obesidad.
Definir el objetivo de la dieta es fundamental, si el animal estĆ” en su peso ideal se debe hacer un cĆ”lculo en base a una dieta que mantenga ese mismo peso. En el caso de que el animal necesite engordar o rebajar se debe evaluar cuĆ”ntos Kilogramos se necesitan aumentar o disminuir para llegar a la meta y hacer un cĆ”lculo gradualmente sumando o restando 2Kg hasta llegar al peso ideal. Este mĆ©todo no aplica en casos de desnutriciĆ³n extrema o para animales que han pasado muchos dĆas sin comer, segĆŗn el caso de salud estos protocolos varĆan.
Los porcentajes del alimento que debe comer el animal al dĆa se calculan en base al peso de la mascota y van desde el 2% (para perros muy grandes con poca actividad fĆsica y un metabolismo lento con tendencia a engordar) variando hasta el 10% que aplica para cachorros, perros pequeƱos, gatos o animales que hacen mucho ejercicio a los cuales se les calcula un porcentaje mayor acorde a sus requerimientos. Dicho porcentaje debe ajustarse a las necesidades de la mascota, no hay un nĆŗmero fijo para todos los perros o gatos ya que tĆŗ debes estudiar cĆ³mo es el metabolismo del animal y tambiĆ©n evaluar los ingredientes del menĆŗ para determinar la cantidad de nutrientes necesarios.
Las proporciones de huesos, proteĆna, carbohidratos y vegetales siempre varĆa en funciĆ³n a las necesidades de cada organismo, gustos o segĆŗn el estado de salud del animal, ya que para ciertas patologĆas las dietas son especiales segĆŗn el caso; esta informaciĆ³n tambiĆ©n es extensa y debes aclararla con un especialista estudiando los exĆ”menes de la quĆmica sanguĆnea del animal y con un eco preferiblemente lo cual te permitirĆ” obtener un diagnĆ³stico acertado para tomar las decisiones de los porcentajes adecuados de los macronutrientes y micronutrientes necesarios para el animal.
NO existe un porcentaje estandarizado que beneficie a todos los animales por igual, cada organismo es Ćŗnico y segĆŗn el metabolismo, entre varios factores se determina este porcentaje para conocer la cantidad o gramos de alimentos que debe comer tu mascota al dĆa. Esto se determina estudiando el peso vivo del animal durante un tiempo hasta encontrar el porcentaje de mantenimiento.
TambiĆ©n influye la proporciĆ³n de proteĆna con vegetales que se vaya a colocar en el plato, bien sea por razones econĆ³micas o de salud al colocar un porcentaje de vegetales mayor al 10-20% recomendado debes tomar en cuenta que los vegetales tienen mĆ”s cantidad de agua y se digieren mĆ”s rĆ”pido que la carne de origen animal por lo que el porcentaje de comida diaria tambiĆ©n se debe ajustar cuando no se cumplen con las proteĆnas mĆnimas necesarias.
Se debe tomar en cuenta la biodisponibilidad de los alimentos, la cual dependerĆ” de si Ć©ste se ofrece crudo o cocido, la biodisponibilidad tambiĆ©n depende de los otros alimentos con los que se consuma, de la concentraciĆ³n de los micronutrientes, el estado de salud del animal y de la flora intestinal. Tomando en cuenta que el organismo no absorbe la totalidad de las proteĆnas de los alimentos ingeridos, existen cortes de carne o alimentos con un Ćndice de biodisponibilidad, en donde a mayor Ćndice de biodisponibilidad, mejor absorciĆ³n.
Adicional al cĆ”lculo de la raciĆ³n tambiĆ©n se deben tomar en cuentas las calorĆas (Kcal) en base al requerimiento energĆ©tico en mantenimiento del animal, para saber cuĆ”ntas calorĆas estĆ”s agregando en un plato debes conocer el valor nutricional de cada alimento por separado, en base a una cantidad de gramos correspondientes.
Una dieta que cubra el Requerimiento de EnergĆa en Mantenimiento pero que sea deficitario en proteĆnas de origen animal puede afectar a una gran cantidad de procesos metabĆ³licos, problemas musculares o de piel, entre otras enfermedades.
En esta guĆa los porcentajes y recomendaciones son netamente orientativas ya que dependerĆ” siempre de las necesidades del animal y estĆ”n enfocados en ejemplares sanos.Es recomendable que semanalmente peses a tu mascota mientras aprendes a conocer cĆ³mo es su metabolismo; de esta forma sabrĆ”s si estĆ” perdiendo o aumentando peso sobre todo con 1 Ć³ 2 kilos que no se notan a simple vista pero es un porcentaje importante sobre todo en animales pequeƱos.
Si su peso no varĆa aumentando o disminuyendo, cuando se mantenga estable has conseguido el porcentaje correcto; sin embargo, estas porciones tambiĆ©n podrĆ”n variar si el animal tendrĆ” un dĆa de entrenamiento con ejercicios que impliquen un desgaste fĆsico, un dĆa de playa, montaƱa o un paseo largo se debe considerar alimentar ese dĆa a la mascota con un porcentaje extra que cubra su requerimiento energĆ©tico de mantenimiento acorde a las actividades del dĆa.
Los perros o gatos que conviven con otros animales y juegan durante el dĆa deben tomarse en cuenta estas actividades fĆsicas como ejercicio a la hora de determinar el porcentaje de la raciĆ³n diaria.
Una vez que determinas el nivel de actividad fĆsica, debes estudiar la condiciĆ³n de salud, edad, tomar en cuenta si el animal estĆ” esterilizado y proceder a calcular la raciĆ³n diaria, la cual se dividirĆ” en porciones ya que dependiendo de la edad de la mascota, Ć©sta deberĆ” comer de dos a cuatro veces al dĆa segĆŗn la edad del animal.
Adicionalmente al porcentaje de alimento al dĆa se deberĆ”n calcular otros requerimientos de KilocalorĆas, macronutrientes, micronutrientes y suplementos esenciales, los cuales deben ser ajustados a la raciĆ³n de comida diaria.
Puedes servir un plato balanceado o puedes llevar un equilibrio semanal o mensual repartiendo los diferentes suplementos en diferentes comidas, es decir que puedes servir platos sencillos siempre y cuando cumplas con los requerimientos nutricionales del animal.
El animal puede demostrar que quiere mĆ”s comida, a la mayorĆa les encanta la dieta natural y siempre quedan lamiendo el plato, debes tener cuidado de no abusar en las cantidades mĆ”ximas sobre todo cuando son animales sedentarios.
El mejor indicativo de la cantidad apropiada lo indicarĆ” finamente el animal en su condiciĆ³n fĆsica y manteniĆ©ndose en su peso ideal a lo largo del tiempo.
Para elaborar una dieta equilibrada se deben analizar el valor nutricional de cada uno de los ingredientes disponibles para conocer sus propiedades nutricionales, con esta informaciĆ³n podremos calcular las diferentes cantidades que componen las recetas balanceadas en tĆ©rminos de proteĆnas, minerales, vitaminas, electrolitos, entre otros nutrientes.
Una vez que hayas puesto en prĆ”ctica estos cĆ”lculos debes observar muy bien durante varias semanas el comportamiento del animal, su contextura e ir revisando el peso, es muy importante medir los resultados ya que si el animal estĆ” presentando una pĆ©rdida o un aumento de peso importante se deben corregir los porcentajes seleccionados, igualmente hacer ajustes si tu mascota presenta alguna inconformidad con las heces o con algĆŗn ingrediente que estĆ©s colocando en la dieta.
Lo primero que debes determinar es si el animal se encuentra dentro de su peso ideal, estĆ” muy flaco o si estĆ” gordo; luego tomar en cuenta la raza, edad, el sexo, el nivel de actividad fĆsica que realiza durante el dĆa ya que el ejercicio es importantĆsimo para la salud y dependiendo de este factor el porcentaje de alimento serĆ” mayor o menor.
TambiĆ©n se debe tomar en cuenta si el animal estĆ” castrado o esterilizado, si son deportistas o si se encuentra en etapa de gestaciĆ³n o lactancia ya que dependiendo de cuĆ”l sea el escenario vas a ir tomando las decisiones mĆ”s acertadas.
Se calcula el porcentaje de comida diario y posteriormente se debe calcular la cantidad de cada alimento y calorĆas que se deben ofrecer en cada raciĆ³n.
A continuaciĆ³n tendrĆ”s unas tablas, sin embargo los porcentajes son orientativos, se debe evaluar la contextura del animal y el peso ideal debe mantenerse a lo largo del tiempo, durante las diferentes etapas de vida del animal estos porcentajes pueden ir cambiando.
Cada organismo es diferente y el modelo de dieta adecuado te lo va a ir diciendo tu mascota con su actitud y los resultados de la QuĆmica y HematologĆa sanguĆnea que debes realizar.
Estos porcentajes recomendados son diferentes a la dieta BARF u otros modelos de alimentaciĆ³n ya que la cantidad de huesos segĆŗn mi criterio luego de investigar y ponerlo en prĆ”ctica no me ha dado buenos resultados, los porcentajes pueden variar de acuerdo a las necesidades de cada animal, estas sugerencias son orientativas y pueden variar segĆŗn las exigencias de cada animal.
Porcentajes orientativos segĆŗn la edad del animal:
CĆ³mo ir ajustando los Porcentajes segĆŗn la etapa del animal:
Luego de haber calculado el porcentaje de la raciĆ³n tienes que calcular el porcentaje de de los macronutrientes y micronutrientes que vas a colocar en el plato.
Recuerda que los perros pequeƱos tienen un metabolismo mƔs acelerado, por ende recomiendo que comiences con un 3,5% a un 5% o mƔs en base a su peso Los perros grandes y gigantes tienen el metabolismo mƔs lento y ellos pueden comenzar con un 2% a un 3% en base a su peso e ir ajustando mƔs.o menos en ambos casos de ser necesario.
Los gatos por ser animales pequeƱos tambiĆ©n tienen el metabolismo acelerado, dependiendo de su nivel de actividad fĆsica y el metabolismo del animal deberĆ”s ir ajustando el porcentaje hasta conseguir el ideal para el mantenimiento de su peso.
Si no utilizas huesos carnosos o vĆsceras en el plato debes sumar ese porcentaje a la carne muscular, esta no debe exceder un 5% a un 10% de grasa preferiblemente, ya que un exceso de grasas puede bloquear la absorciĆ³n de proteĆnas y vitaminas en el organismo, por lo tanto puedes estar sirviendo un excelente corte de carne pero si este contiene una cantidad excesiva de grasa puedes estar causando un desbalance nutricional. En estos casos es importante agregar a la dieta 1,5-2% de MCH Calcio que es una harina de huesos liofilizada que mantiene sus propiedades nutricionales debido a que no sufre ningĆŗn tratamiento tĆ©rmico. En algunos casos que presenten intolerancia a la res o tengan una insuficiencia renal muy avanzada si no tienes ninguna otra fuente de calcio a tu alcance puedes utilizar cĆ”scara de huevo en polvo, aunque no es lo mismo puede funcionar durante un tiempo. Es importante que la cĆ”scara estĆ© bien pulverizada, de lo contrario una cĆ”scara de huevo entera o poco pulverizada no serĆ” absorbida igual por lo tanto el aporte de calcio serĆ” casi nulo.
Al seleccionar el polvo de MCH Calcio selecciona uno que sea de reses alimentadas con pasto, libre de antibiĆ³ticos y hormonas de crecimiento.
Se debe tomar en cuenta siempre la raza o el tamaƱo del anima, sobre todo en los perros ya que no es lo mismo un cachorro de chihuahua u otra raza miniatura comparada con un cachorro de Pastor AlemĆ”n o un Gran DanĆ©s, mientras el perro pequeƱo a sus seis mese de edad se encuentra en etapa de pubertad, los perros de raza grande en la misma edad aĆŗn se consideran cachorros en su etapa de infancia.
Los cachorros deben crecer con una figura esbelta, ya que un exceso de peso u obesidad en esta etapa de crecimiento puede ser fatal para su salud y el desarrollo de su cuerpo.
A partir de los 6 meses de edad una vez que se haya culminado la etapa de transiciĆ³n a la dieta cruda se puede ofrecer hasta un 40% de huesos carnosos, aunque este porcentaje puede variar dependiendo de la proporciĆ³n carne-hueso de la pieza que se utilice. Es recomendable que cada cierto tiempo se hagan exĆ”menes de sangre para evaluar los valores del calcio y fĆ³sforo.
Mientras mĆ”s joven sea el cachorro siempre se deberĆ”n repartir la raciĆ³n de comida diaria en varias tomas, se empieza con 5 tomas a partir de los 2 meses de edad y se van acortando conforme el cachorro vaya creciendo, la fecha exacta de cuĆ”ndo ir haciendo este ajuste dependerĆ” del tamaƱo y la edad del animal.
Los perros de raza grande o gigantes suelen crecer hasta los dos aƱos, durante los primeros 18 meses crecen a lo alto y luego se van ensanchando. Mientras que los perros de razas miniatura o pequeƱos entre los 8 meses y el primer aƱo de vida ya tienen un tamaƱo adulto.
El aporte de MCH Calcio para los cachorros es indispensable durante su etapa de crecimiento que llevarĆ” con una dieta cocida, asĆ como el aporte de todos los macro y micro nutrientes esenciales que no deben faltar en esta etapa tan importante.